Crème Goût Chocolat

Coucou mes gourmands.

Qui n’a pas mangé de ces crèmes au chocolat, quand il était tout minot ?

Oui j’avoue, c’est ma petite faiblesse 😀 .

Moi je dis, qui se lève pour D…… ??, oui oui c’est les mêmes 🙂 .

J’avais déjà mis cette recette sur mon blog, il y a très longtemps.

Elle avait besoin d’un coup de jeune 😀 .

Je l’avais trouvé dans un magasine.

J’ai réalisé des tas de variantes avec cette base.

Allez jeter un œil, dan l’index.

Il y a pleins d’autres saveurs.

Simple et délicieux 😉 .

Bonne journée à tous.

  • Ingrédients :
  • ½L. De Lait.
  • 25g De Maïzena.
  • 50g De Cacao En Poudre Non Sucré.
  • 85g De Sucre En Poudre.
  • Préparation :

Dans une casserole, hors du feu, mélangez la maïzena, le cacao et le sucre.

Toujours hors du feu, incorporez le lait froid, en fouettant vivement.

Portez à ébullition le mélange en fouettant constamment.

Dès les premiers bouillons, retirez la casserole du feu.

Le mélange épaissit très rapidement.

Filtrez la préparation, à travers une passoire.

Pour enlever éventuellement les grumeaux.

Versez la crème dans des petits ramequins individuels / dans un seul grand.

Laissez refroidir.

Recouvrir chaque crèmes d’un film alimentaire.

Les réserver au réfrigérateur environ 2h., pour qu’elles soient bien froides.

Ces crèmes se conservent quelques jours au réfrigérateur.

Mélangez rapidement la crème avant de déguster.

Régalez vous 😉 …

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25 Responses
  1. Mauricette says:

    Hummmmmmm terrible cette crème chocolat…
    Bonne soirée

  2. corinnette says:

    j’en ai l’eau à la bouche trop belle
    bonne soirée

  3. thithoad says:

    un délice !
    bonne semaine

  4. josy says:

    Ta recette doit être terriblement bonne mais j’avoue que je ne suis pas très branchée crème au chocolat. Tant pis pour moi !!! Bisous

  5. sotis says:

    oh quel régal!!!! bisous

  6. Cécile CC says:

    Très belle et très facile à faire, parfaite ! bonne journée.

  7. Très gourmande ta crème au chocolat, mummm ! Bisous 😉

  8. J’en fais aussi très régulièrement, tout le monde adore ! Bisous

  9. calinhorely says:

    Elle a l’air succulente ta crème !

  10. Je confirme que c’est bon c’est pratiquement la mienne faite maison !

  11. Giulia says:

    Une crème au chocolat qui plait à tout le monde ! bisous

  12. Isabelle says:

    coucou Giulia, oui aux petits comme aux grands 😀 bisous

  13. Isabelle says:

    oui Bon Ap chez Mamounette, à la maison j’en fais souvent 😀 bisous

  14. Isabelle says:

    merci sandra, gros bisous 😀

  15. Isabelle says:

    merci calinhorely, oui je confirme excellente 😀 bisous

  16. Isabelle says:

    coucou plaisiretequilibre, pareil chez nous, on l’adore 😀 bisous

  17. Isabelle says:

    merci Nosrecettesfaciles.com, c’est tellement simple, pourquoi s’en priver 😀 bisous

  18. Isabelle says:

    merci Cécile CC, en plus il y a plusieurs variantes, c’est super comme base 😀 bisous

  19. Isabelle says:

    c’est gentil sotis, merci 😀 bisous

  20. Isabelle says:

    coucou josy, ce n’est pas grave si tu aime le café c’est aussi bon 😀 bisous

  21. Isabelle says:

    coucou thithoad, oui je confirme 😀 bisous

  22. Isabelle says:

    merci corinnette, lance toi, tu vas te régaler 😀 bisous

  23. Isabelle says:

    coucou Mauricette, oui c’est vrai excellente 😀 bisous

  24. Assia says:

    Les crèmes au chocolat ne font jamais long feu chez moi. Bises

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