Gâteau Invisible Pommes Poires

Coucou mes gourmands.

Je fais souvent des compotes maison.

Poires et pommes.

J’adore l’association de ces 2 fruits.

Alors, on en garde pour un gâteau.

Je voulais plus de fruits que de pâte.

Un peu comme mon Gâteau Invisible Aux Pommes.

Alors, si vous aimez ces fruits, lancez vous 😉 .

C’était un régal 😀 .

Recette Inspirée De : Emilie ramène sa fraise.

Bonne journée à tous.

  • Moule :
  • Moule à Cake.
  • Ingrédients :
  • 3 / 4 Pommes ( Environ 300g Epluchées ).
  • 3 / 4 Poires ( Environ 300g Epluchées ).
  • 2 Oeufs.
  • 100g De Lait.
  • 70g De Farine.
  • 50g De Sucre En Poudre.
  • 20g De Beurre.
  • 1 Sachet De Levure Chimique / 3g De Levure Chimique Maison.
  • 1c.s D’Extrait De Vanille.
  • 1 Pincée De Sel.
  • Préparation :

Beurrez et farinez le moule.

Dans un cul de poule, mélangez la farine, la levure et le sel.

Dans une casserole, mettez le beurre.

Faire fondre, sur feu doux.

Réservez à température ambiante.

Dans un autre cul de poule, ajoutez les œufs et le sucre.

Fouettez, à l’aide d’un batteur électrique.

Comptez 4min. / 5min.

Il faut que le mélange blanchisse.

Incorporez le beurre fondu, le lait et l’extrait de vanille.

Divisez la pâte en 2.

Lavez les pommes et les poires.

Les éplucher, enlevez les trognons.

Les couper en fines lamelles à l’aide d’une mandoline ou d’un couteau.

Incorporez les pommes dans la premère pâte et les poires dans l’autre.

Bien les envelopper dans chaque préparations.

Préchauffez le four th.6 / 7 ( 200° ).

Transvasez la pâte aux pommes au fond du moule.

Lissez la surface.

La recouvrir de la pâte aux poires.

Lissez de nouveau.

Enfournez environ 40min. / 50min.

Il faut qu’il soit bien doré.

Plantez la pointe d’un couteau, au milieu, du gâteau.

Si elle ressort sèche, c’est prêt.

Sinon, on continue la cuisson.

Dégustez le tiède ou froid.

Je l’ai laissé toute la nuit au réfrigérateur.

Le lendemain, j’ai fait de belles tranches.

Un nappage de Crème Caramel à La Fleur De Sel.

A vous de voir mes gourmands.

Régalez vous 😉 …

Rendez-vous sur Hellocoton !
Print Friendly, PDF & Email
Pour me suivre.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.
22 Responses
  1. lolo says:

    qu’est ce que j’aime ce gâteau découvert il y a des années de çà ! je le refait régukièrement en automne c’est toujours un régal ! bonne soirée bises

  2. Michèle says:

    Un régal je n’en doute pas!

  3. corinnette says:

    hummmmmmmmm trop trop bon

  4. Isabelle says:

    coucou corinnette, merci 😀 simple et efficace, tout ce que j’aime, bisous

  5. Isabelle says:

    merci Michèle, c’est clair, un petit régal 😀 bisous

  6. Isabelle says:

    coucou lolo, oui tout comme moi, avec une petite crème caramel, un petit moment de gourmandise 😀 bisous

  7. Isabelle says:

    c’est gentil Poire et Cactus, c’est un gâteau à faire et à refaire 😀 bisous

  8. Emmanuelle says:

    Il est juste magnifique, je suis complètement fan !! Bonne soirée, bisous

  9. Isabelle says:

    tu es adorable Emmanuelle, il est très bon, lance toi 😀 bisous

  10. elodiesucree says:

    Il est super bien réussi, on le voit bien à la coupe , c’est un régal à la poire merci Isabelle pour ce très alléchant partage, gros bisous à toi douce soirée

  11. Isabelle says:

    coucou elodiesucree, merci c’est grace à la nuit au réfrigérateur, il est délicieux, je le referai, obligé 😀 bonne soirée, bisous

  12. Emmanuelle says:

    Il es t magnifique ton gâteau invisible !! Je suis fan de ces gâteaux, et poires-pommes, c’est un délice. Bonne journée, bisous

  13. EmilieRD says:

    Il est sublime! J’en ai l’eau à la bouche!

  14. Isabelle says:

    coucou Emmanuelle, merci beaucoup, moi aussi j’en mangerais sans fin 😀 bisous

  15. Isabelle says:

    c’est adorable EmilieRD, merci 😀 bisous

  16. Nadège says:

    Cet invisible, quelque soit le fruit est vraiment une réussite et un délice,
    bonne soirée

  17. Isabelle says:

    c’est vrai Nadège, c’est trop bon avec n’importe quels fruits 😀 bisous

  18. gridelle says:

    il doit être divin ton invisible!

  19. Isabelle says:

    merci gridelle, oui excellent 😀 bon week end bisous

  20. DAFFYCO says:

    Il a l’air succulent. biz

  21. Isabelle says:

    merci DAFFYCO, oui très très bon 😀 bisous

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

2 × un =

error

Profitez de ce blog,passer le mot :)