Gaufres Au Yaourt

Coucou mes gourmands.

Tout le monde connaît le Gâteau Au Yaourt.

Maintenant, je vous propose les gaufres au yaourt.

C’est la même technique.

Un pot de yaourt, qui fait la mesure.

Plutôt rapide à réaliser.

Je vous conseille de faire la pâte la veille, elle en sera que meilleure.

Sinon quelques heures avant, pour les plus goulus 😀 .

Elles sont croquantes à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, je les adore.

Par contre, mon gaufrier, est peut être plus grand que les autres, mais je n’ai fais qu’une dizaine de gaufres.

Si vous en voulez plus, doublez la dose.

J’ai mis de la vanille, mais vous pouvez choisir les épices, que vous aimez le plus 😉 .

Recette Inspirée De : Gourmandise Assia.

Bonne journée à tous.

  • Ingrédients :
  • 2 Oeufs.
  • 1 Yaourt Nature.
  • 1 Pot De Sucre En Poudre.
  • 1 Pot D’Huile De Colza / Huile De Tournesol.
  • 3 Pots De Farine.
  • 1 Sachet De Levure Chimique.
  • 1c.s D’Extrait De Vanille.

Préparation :

Dans un cul de poule, versez les œufs et le yaourt.

Mélangez à chaque ajout, à l’aide d’un fouet à main.

Ajoutez l’huile.

Tamisez la farine et la levure.

Les incorporer à la pâte.

Puis, finissez par l’extrait de vanille.

Réservez quelques heures, au réfrigérateur.

Sinon, comme moi, la veille.

Sortez la pâte du réfrigérateur.

Graissez vos plaques de gaufrier, à l’aide d’un peu d’huile et d’un pinceau.

Attendre qu’il soit bien chaud.

Versez l’équivalent de 2c.s, sur chaque empreintes.

Refermez le gaufrier.

Laissez cuire environ 3min. / 4min., suivant votre gaufrier.

Démoulez délicatement.

Recommencez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.

Maintenant, à vous de les dégustez avec une chantilly, Sauce Au Chocolat ou autre.

Régalez vous 😉 …

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112 Responses
  1. thithoad says:

    ça me donne envie!!
    bonne journée

  2. Lerosier says:

    Bonjour je vais tester c’est sur ! Merci

  3. sotis says:

    oh les jolies gaufres qui ne demandent qu’à être croquer!!!! bisous

  4. Nadji. says:

    J’oublie souvent de faire des gaufres alors que c’est tellement bon.
    Je note.
    A bientôt

  5. delphine says:

    Oh extra c’est vraiment une belle idée
    Bravo cela fait envie
    Bises

  6. rachida says:

    Bonsoir ,ha en plus du café tu m’as préparé de bonnes gauffres ; on va se régaler .

  7. Catalina says:

    très tentantes et surement délicieuses
    bisous

  8. corinnette says:

    elles doivent être superbonnes à tester un jour
    bises

  9. Emmanuelle says:

    Elles sont superbes tes gaufre, ça donne envie d’y goûter !! Bisous et bonne soirée

  10. Lou says:

    Terriblement appétissante !

  11. Isabelle says:

    merci thithoad, elles sont très addictif 😀 bisous

  12. Isabelle says:

    coucou Lerosier, tenez moi au courant 😉

  13. Isabelle says:

    coucou sotis, elles l’ont étaient crois moi 😀 bisous

  14. Isabelle says:

    coucou Nadji., tu sais j’en fais aussi rarement et pourtant j’adore ça 😀 bisous

  15. Isabelle says:

    merci delphine, la base est tellement facile à faire, pourquoi s’en priver 😀 bisous ma belle

  16. Isabelle says:

    alors toi aussi tu aime le café rachida, avec les gaufres c’est clair que c’est parfait 😀 bisous

  17. Isabelle says:

    coucou Catalina, oui je confirme, merci 😀 bisous

  18. Isabelle says:

    merci corinnette, oui le seul problème c’est qu’il y en avait pas assez 😀 bisous

  19. Isabelle says:

    coucou Emmanuelle, alors lance toi 😉 bisous

  20. Isabelle says:

    merci Lou, elles le sont 😉 bisous

  21. samar says:

    ils sont tres gourmands ces gaufres avec du yaourt ils doivent etre hyper moelleux
    bisous

  22. Viviane says:

    Il faudra que j’essaie cette version, j’ai un gourmand à la maison qui devrait apprécier !
    Bonne journée. Bizh. Viviane

  23. gridelle says:

    c’est malin tu m’as donné envie de gaufres!!!!

  24. zika says:

    Jolies gaufres pour se faire plaisir et se régaler, bisou !

  25. jacre says:

    hum! une bonne gaufre…

  26. Isabelle says:

    Une variante que je n’ai jamais testée mais qui me plait beaucoup
    Bises

  27. Giulia says:

    J adore les gaufres je ne m’en lasse pas je garde ta recette elle est délicieuse bisous et belle journée

  28. Carmen says:

    Elles sont belles tes gaufres elles donnent envies. Bisous

  29. Karen says:

    Une belle interprétation !

  30. Le yaourt doit apporter un côté moelleux. Il va falloir que j’essaie. Belle soirée

  31. Voilà un bon gouter en perspective bises

  32. Isabelle says:

    merci samar, oui à l’intérieur, trop bonnes 😀 bisous

  33. Isabelle says:

    coucou Viviane, tiens moi au courant, elles sont faciles à faire en plus 😀 bisous

  34. Isabelle says:

    c’est le but ma gridelle, maintenant à ton tour 😀 bisous

  35. Isabelle says:

    coucou zika, oh oui avec un peu de chantilly 😀 bisous

  36. Isabelle says:

    merci jacre, j’adore les gaufres 😀 bisous

  37. Isabelle says:

    coucou Isabelle, j’ai voulu testé dès que j’ai trouvé la recette 😀 bisous

  38. Isabelle says:

    tout comme moi Giulia, merci 😀 bisous

  39. Isabelle says:

    merci Carmen, la prochaine fois je doublerai la dose 😀 bisous

  40. Isabelle says:

    merci Karen, elles font parties de mes préférées maintenant 😀 bisous

  41. Isabelle says:

    tout à fait Jackie Thouny, et le dessus croustillant, ça fait une belle gaufre 😀 bisous

  42. Isabelle says:

    coucou les petits platsdeBéa, oui ou un dimanche froid et pluvieux, j’ai remonter le moral avec ces gaufres 😀 bisous

  43. kekeli says:

    Cela fait une éternité que je n’ai pas fait de gaufre, tu me donnes des envies !
    Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

  44. ManueB says:

    bonne idée, ces gaufres ont l’air excellentes, maimm

    manue

  45. steph says:

    Je n’ai jamais testé au yaourt. Quelle bonne idée !!! En tout cas elles donnent envie

  46. Val says:

    C’est super original. Je suppose que la texture change! Bisous

  47. Jolies gaufres qui donnent envie ! Bonne journée

  48. gut says:

    Je n’ai malheureusement pas de moule à gaufre ! elles sont bien belles !!

  49. claude says:

    Bonne idée de les faire avec du yaourt! je pense rarement aux gaufres, c’est pourtant bien bon.

  50. josy says:

    Cc Isabelle, pour commencer je te présente tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année 2020. Qu’elle soit pour toi et tes proches la plus douce et agréable possible !
    Très sympa cette gaufre… Bisous

  51. lolo says:

    oh elles me plaisent bien tes gaufres ! au yaourt c’est hyper original ! bonne journée bises

  52. Elles ont l’air bien craquantes et le yaourt doit les rendre légères. J’adore l’idée ! Bisous

  53. Doria says:

    J’adore les gaufres ! Lorsqu’elles sont faites maison, c’est un régal !
    Bisous, Doria

  54. Christalie says:

    Quelle bonne idée !! bisous

  55. Coucou, je n’avais jamais vu cette méthode pour les gaufres, c’est sympa ! bisous!

  56. Cuisine test says:

    Coucou,
    Très intéressante cette recette que je ne connaissais pas.
    Merci pour le partage ^^

  57. kali says:

    Je n’y aurais jamais pensé. Sympa comme idée.

  58. Je vais être obligée de tester;)
    J’en connais un qui va être ravi!

  59. Carine says:

    Je ne connaissais pas cette recette.

  60. Isabelle says:

    merci kekeli, tu vas les adorer 😀 bonne semaine, bisous

  61. Isabelle says:

    merci ManueB , elles le sont 😀 bisous

  62. Isabelle says:

    coucou steph, j’ai adoré l’idée du gâteau au yaourt 😀 bisous

  63. Isabelle says:

    merci Val, oui elles sont hyper moelleuse 😀 bisous

  64. Isabelle says:

    merci patissi-patatta 😀 bonne journée 😀 bisous

  65. Isabelle says:

    coucou Carine, alors maintenant il te reste plus qu’à les réaliser 😀 bisous

  66. Isabelle says:

    tu me fais plaisir Martine de LR, tiens moi au courant 😀 bisous

  67. Isabelle says:

    merci kali 😀 bisous

  68. Isabelle says:

    merci Cuisine test, j’adore tester de nouvelles recettes 😀 bisous

  69. Isabelle says:

    coucou Not parisienne tout comme moi , je les adore 😀 bisous

  70. Isabelle says:

    merci Christalie 😀 bisous

  71. Isabelle says:

    coucou Doria, il n’y a pas meilleur 😀 bisous

  72. Isabelle says:

    merci plaisiretequilibre, moelleuse à souhait 😀 bisous

  73. Isabelle says:

    merci lolo, à ton tour de te régaler 😀 bisous

  74. sandra says:

    SUPERBE TES GAUFRES

  75. elles sont top ces gauffres ! au petit déj, pour bien démarrer la journée c’est parfait ! bisous

  76. Elles sont bien appétissantes ces belles gaufres !

  77. Val says:

    Bonne journée, bisous

  78. Elles doivent être bien moelleuses !
    Bises

  79. Jaclyne says:

    Coucou 🙂 Un bien joli blog bravo <3 Merci d'être passé me voir Belle journée, bisous

  80. manel says:

    Oh….j’adore l’idée…je vais tester ça de suite, moi qui voulais faire des gaufres, y’a plus que !!!
    bisous……

  81. Elles doivent être bien tendres. Vive la gourmandise.

  82. Christalie says:

    Comment faire stp pour recevoir tes articles à chaque parution ? Bises

  83. Alaro Vallca says:

    Merci pour cette savoureuse recette ! à tester ^_^

  84. Natalia says:

    Mais quelle bonne idée de revisiter le gâteau au yaourt en gaufres ! Trop gourmandes !

  85. Isabelle says:

    coucou Natalia, oui et j’ai adoré 😀 bisous

  86. Isabelle says:

    merci Alaro Vallca, tiens moi au courant 😉 bisous

  87. Isabelle says:

    coucou Christalie, je travaille dessus, passe me voir de temps en temps, pour les nouvelles recettes, en attendant 😀 bisous

  88. Isabelle says:

    merci COOK PARADISE, oui je confirme et croquante à l’extérieur 😀 bisous

  89. Isabelle says:

    coucou manel, merci tiens moi au courant et régale toi 😀 bisous

  90. Isabelle says:

    merci Jaclyne, merci d’être venue aussi et à bientôt, bisous

  91. Isabelle says:

    merci Marie L / Allergique Gourmand, oui elles le sont 😀 bisous

  92. Isabelle says:

    coucou bonne journée à toi aussi 😀 bisous

  93. Isabelle says:

    merci beaucoup Cooking Julia 😀 bisous

  94. Isabelle says:

    coucou Marie/aggietlili, bonne idée pour le petit déjeune, je vais essayer 😀 bisous

  95. Isabelle says:

    coucou sandra, merci elles font parties de mes préférés 😀 bisous

  96. Soraya says:

    Excellent ! J’aime beaucoup la couleur, a tester. Bises.

  97. trop belles tes gaufres bien dorées à souhait !!!
    bises et bon week end

  98. Géniale cette idée de gaufre !! Allez, dans ma to do list !
    Bisous

  99. Isabelle says:

    coucou Cuisine en folie, super tiens moi au courant 😀 bisous

  100. Isabelle says:

    merci ma Djouza , je les adore 😀 bisous

  101. miammm a tester de toute urgence

  102. nat says:

    Mmmh c’est une super recette, les gaufres ont un bon goût de biscuit j’adore! bon ben moi je ferai partie des goulues en ne préparant la pâte que quelques minutes avant de les cuire et de les manger!! hum hum!!

  103. Isabelle says:

    coucou melie melo en cuisine, tiens moi au courant, bisous

  104. Isabelle says:

    coucou super, contente qu’elles te plaisent, merci pour ton petit mot, bisous

  105. Chrystel says:

    A fondre de plaisir, tout simplement. Bisous Isabelle

  106. Isabelle says:

    c’est adorable Chrystel, merci 😀 bisous

  107. je ne connaissais pas à tester merci pour ce partage

  108. Isabelle says:

    coucou brigitte labayle, elles sont très bonne 😀 bisous

  109. Melie says:

    Une tuerie hummm. Recette publiée aujourd’hui

  110. Assia says:

    Merci pour la confiance et pour ce joli clin d’oeil. Ce sont nos gaufres préférées à la maison. Bisous

  111. Isabelle says:

    merci Assia de ton passage et de ton partage, un régal ces gaufres 😀 bisous

  112. Isabelle says:

    merci Melie de ta confiance 😀 bisous

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