Berlingot

    Voilà mes gourmands, je fais encore une expérience culinaire.   Les berlingots, sont pour moi des souvenirs de vacances que je faisais adolescente dans les Pyrénées.   Ils étaient délicieux et on en mangé régulièrement avec gourmandise.   Pour la petite histoire, c’est un sucre tiré, alors je vous explique avec mes mots …