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Brownies Aux Cacahuètes


Coucou mes gourmands.
 
Demain, c’est la rentrée 🙁 .
 
L’été part doucement sur la pointe des pieds.
 
On a besoin de réconfort 😉 .
 
Un brownie est plus que bienvenue.
 
Il est excellent.
 
Les chocolats addict, vont se régaler 😉 .
 
J’ai mis un peu moins de sucre, avec le chocolat c’est déjà bien sucré.
 
Quand on revient de l’école, après une longue journée, on se fait plaisir avec cette gourmandise 😀 .
 
Maintenant, je vous souhaite une bonne rentrée, à tous et courage 😉 .
 
Recette Inspirée De : Amour de cuisine.
 
 
-> Moule :
v. Moule Carré ( 20cm. ).
 
 
-> Ingrédients :
x. 250g De Chocolat Noir Pâtissier.
x. 3 Œufs.
x. 100g De Sucre En Poudre.
x. 60g De Farine.
x. 150g De Beurre.
x. 100g De Cacahuètes Décortiquées ( Environ 180g Avec Coques ).
 
 
-> Préparation :
Beurrez et farinez le moule.
 
Décortiquez les cacahuètes.
 
Puis, les hacher grossièrement à l’aide d’un couteau.
 
Dans une casserole, faire chauffer de l’eau sur feu doux.
 
Posez le cul de poule avec le chocolat en morceaux et le beurre.
 
Afin, de réaliser, une cuisson au bain-marie.
 
Une fois fondu, hors du feu, laissez tiédir.
 
Dans un cul de poule, versez les œufs et le sucre.
 
Fouettez, à l’aide d’un batteur électrique.
 
Comptez quelques min.
 
Il faut que le mélange blanchisse.
 
Ajoutez la farine.
 
Puis, finir par les cacahuètes hachées.
 
Transvasez la préparation, dans le moule.
 
Préchauffez le four, th.6 ( 180° ).
 
Enfournez environ 30min. / 40min.
 
Plantez la pointe d’un couteau, dans le gâteau.
 
Si, elle ressort sèche, c’est qu’il est cuit.
 
Laissez refroidir, dans le moule.
 
Démoulez.
 
Coupez de jolies parts.
 
Régalez vous 😉 …
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