Un blog pour les Gourmands.Voilà des petites recettes piochées à droite, à gauche sur la toile, étapes par étapes, des plus faciles, des plus difficiles, partager et régalez-vous
Coucou mes gourmands. Aujourd’hui, pas de grande recette, mais il fallait quand même en parler. Cette compotée de rhubarbe fait partie du dessert que j’ai fait ce week-end. Elle est vraiment délicieuse, son côté légèrement acidulé, lui donne tout son caractère. Parfaite pour un fond de tarte, dans son yaourt, dans une pâte à gâteau. …
En voyant cette recette, j’étais obligé de vous en parler 😀 . Elle me fait penser à mon Fondant Au Chocolat & Mascarpone De Cyril Lignac. Il a la même texture et très chocolaté, sans trop de sucre. Il n’y a pas de beurre. Remplacé, par la compote de pommes. …