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Desserts

Fondant Au Chocolat & à La Crème De Marrons

Coucou mes gourmands. Pour noël, je voulais faire une bûche avec chocolat et crème de marrons. Quand j’étais plus jeune, ma grand mère la faisait toujours ainsi. Le mélange du chocolat et de crème de marrons, me font retourner à cette époque. C’est un vrai régal. Ce gâteau porte bien son nom. La texture est …

Desserts

Fondant Aux Noix & Sa Ganache Au Chocolat

Coucou mes gourmands. En ce moment, nous vivons des heures compliquées. Alors on essaie de se libérer la tête, avec ce qu’on aime faire, pour notre moral, qui en a grandement besoin. Mon refuge à moi c’est la pâtisserie. Je vous propose un peu de douceur et toujours de la gourmandise avec ce fondant. Il …

Desserts

Mi Gâteau, Mi Tarte, Fondant Aux Pommes

Coucou mes gourmands. J’ai trouvé cette recette originale. Faire un gâteau, dans un moule à tarte. Pourquoi pas, il prend la forme. On dirait une Tarte Aux Pommes 😀 . Niveaux goût, c’est hyper fondant. Je l’avais déjà fait, je l’avais trouvé un peu sec. Donc, j’ai rajouté un peu de mascarpone. Le voilà, bien …

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