Velouté De Courgettes & Fromages Crémeux

 
Recette simple et terriblement bonne.
 
Avec ce froid dehors, elle est bienvenue.
 
 
Ingrédients :
1Kg. De Courgettes.
1L. D'Eau.1c.s De Gros
Sel.
5 Portions De Fromage Crémeux.
 
 
Préparation :
Bien laver les courgettes.
 
Retirer les deux extrémités.
 
Les couper en cubes.
 
Dans une casserole, porter l'eau à ébullition avec le gros sel et les cubes de courgettes.
 
Laisser cuire environ 25min.
 
A la fin de la cuisson, les mixer avec les portions de fromage crémeux.
 
Servir chaud, avec un nuage de crème fraîche liquide.
 
Régalez vous 😉 …

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4 Responses
  1. lou says:

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  2. lou says:

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  3. Silagra says:

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  4. Isabelle says:

    merci de me suivre 🙂

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