Flambée Pomme Meringuée
Cette recette a était inspirer par un artisan pâtissier. Il travaillait, il y a quelques années dans ma ville. Vu que c’était une pure gourmandise, j’ai voulu lui rendre hommage 😉 . Pour la frangipane, j’ai repris la base de ma Galette Des Rois à La Frangipane. Je me régale …