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Plats

Rôti De Porc à La Bière

Coucou mes gourmands. Voilà un plat, que j’affectionne. Je l’ai servi, avec des frites. Avec la sauce, mes invités se sont régalés. J’ai utilisé de la bière blonde. Personnellement, je préfère, car la bière brune est un peu trop amère, enfin pour moi 😉 . Bonne journée à tous… Moule : Cocotte. Ingrédients : 1 …

Plats

Filet Mignon Aux Baies & Moutarde

Coucou mes gourmands. Ce plat, vient d’un vieux livre de recettes. Je l’ai réalisé, bien avant d’avoir créé mon blog. Mes invités sont fan de cette sauce, qui l’accompagne. Généralement, je prépare des petites pommes de terre sautées. Un petit délice. Bonne journée à tous… Moule : Plat à Gratin. Ingrédients : 1 Filet Mignon. …

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