Coucou mes gourmands.
Qui n’a pas mangé de ces crèmes au chocolat, quand il était tout minot ?
Oui j’avoue, c’est ma petite faiblesse 😀 .
Moi je dis, qui se lève pour D…… ??, oui oui c’est les mêmes 🙂 .
J’avais déjà mis cette recette sur mon blog, il y a très longtemps.
Elle avait besoin d’un coup de jeune 😀 .
Je l’avais trouvé dans un magasine.
J’ai réalisé des tas de variantes avec cette base.
Allez jeter un œil, dan l’index.
Il y a pleins d’autres saveurs.
Simple et délicieux 😉 .
Bonne journée à tous.
- Ingrédients :
- ½L. De Lait.
- 25g De Maïzena.
- 50g De Cacao En Poudre Non Sucré.
- 85g De Sucre En Poudre.
- Préparation :
Dans une casserole, hors du feu, mélangez la maïzena, le cacao et le sucre.
Toujours hors du feu, incorporez le lait froid, en fouettant vivement.
Portez à ébullition le mélange en fouettant constamment.
Dès les premiers bouillons, retirez la casserole du feu.
Le mélange épaissit très rapidement.
Filtrez la préparation, à travers une passoire.
Pour enlever éventuellement les grumeaux.
Versez la crème dans des petits ramequins individuels / dans un seul grand.
Laissez refroidir.
Recouvrir chaque crèmes d’un film alimentaire.
Les réserver au réfrigérateur environ 2h., pour qu’elles soient bien froides.
Ces crèmes se conservent quelques jours au réfrigérateur.
Mélangez rapidement la crème avant de déguster.
Régalez vous 😉 …
Une dernière chose mes gourmands, n’oubliez pas de vous abonnez, ainsi vous ne louperez aucunes recettes 😉
Hummmmmmm terrible cette crème chocolat…
Bonne soirée
j’en ai l’eau à la bouche trop belle
bonne soirée
un délice !
bonne semaine
Ta recette doit être terriblement bonne mais j’avoue que je ne suis pas très branchée crème au chocolat. Tant pis pour moi !!! Bisous
oh quel régal!!!! bisous
Très belle et très facile à faire, parfaite ! bonne journée.
Très gourmande ta crème au chocolat, mummm ! Bisous 😉
J’en fais aussi très régulièrement, tout le monde adore ! Bisous
Elle a l’air succulente ta crème !
belle creme
Je confirme que c’est bon c’est pratiquement la mienne faite maison !
Une crème au chocolat qui plait à tout le monde ! bisous
coucou Giulia, oui aux petits comme aux grands 😀 bisous
oui Bon Ap chez Mamounette, à la maison j’en fais souvent 😀 bisous
merci sandra, gros bisous 😀
merci calinhorely, oui je confirme excellente 😀 bisous
coucou plaisiretequilibre, pareil chez nous, on l’adore 😀 bisous
merci Nosrecettesfaciles.com, c’est tellement simple, pourquoi s’en priver 😀 bisous
merci Cécile CC, en plus il y a plusieurs variantes, c’est super comme base 😀 bisous
c’est gentil sotis, merci 😀 bisous
coucou josy, ce n’est pas grave si tu aime le café c’est aussi bon 😀 bisous
coucou thithoad, oui je confirme 😀 bisous
merci corinnette, lance toi, tu vas te régaler 😀 bisous
coucou Mauricette, oui c’est vrai excellente 😀 bisous
Les crèmes au chocolat ne font jamais long feu chez moi. Bises
coucou Assia, tout comme chez moi 😀 bisous
À tester rapidement si c’est très ressemblant à D…. Alors je vais devenir accroc à ta recette lol et mes enfants encore pire 🙂
coucou Raïssa, oui c’est la même texture, il ne faut pas trop la cuire 😉 bisous