Crème Goût Confiture De Lait

Coucou mes gourmands.

J’ai fait, il y a quelques jours, une Confiture De Lait Maison.

Entre nous, elle est excellente.

Testez la, vous allez vous régaler 😉 .

Puis, je me suis dis, que j’allais faire mon dessert préféré 😀 .

Si vous êtes fan de ces crèmes, allez dans mon index.

Quelle douceur cette crème.

Je vous laisse le découvrir par vous même 😉 .

Bonne journée à tous.

  • Ingrédients :
  • 100g De Sucre En Poudre.
  • 45g De Maïzena.
  • 180g De Crème Fraîche Liquide Entière 35%.
  • 750g De Lait.
  • 180g De Confiture De Lait.
  • 2c.c D’Extrait De Vanille.
  • Préparation :

Dans un cul de poule, mélangez le sucre avec la maïzena.

Incorporez la crème fraîche liquide entière, à l’aide d’un fouet à main.

Dans une casserole, portez le lait à ébullition.

Retirez du feu.

Versez environ un tiers du lait chaud au mélange précédent.

Bien fouetter.

Puis incorporez, la préparation dans le lait qui est resté dans la casserole.

Placez sur feu moyen.

Faire chauffer sur feu moyen, en fouettant fréquemment.

Il faut que le mélange épaississe.

Enlevez immédiatement du feu.

Fouettez vivement, 2min.

Versez la Confiture De Lait ainsi que l’extrait de vanille.

Bine mélanger, jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Filtrez la préparation, à travers une passoire.

Pour enlever d’éventuelles les grumeaux.

Versez la crème dans des petits ramequins individuels / dans un seul grand.

Laissez refroidir.

Recouvrir chaque crèmes d’un film alimentaire.

Les réserver au réfrigérateur pendant 2h., pour qu’elles soient bien froides.

Ces crèmes desserts se conserves quelques jours au réfrigérateur.

Mélangez rapidement la crème avant de déguster.

Régalez vous 😉 …

Rendez-vous sur Hellocoton !
Print Friendly, PDF & Email
Pour me suivre.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.
14 Responses
  1. corinnette says:

    voilà un bon dessert régressif
    bises et bon dimanche

  2. Christalie says:

    c’est sûr que c’est bon ça !! j’adore la confiture de lait alors forcément !

  3. josy says:

    Encore un produit bien plus sain parce que fait maison alors vive le fait maison !!!!! Bisous

  4. Oh! Quel beau dessert! Bisous et bonne soirée.

  5. Isabelle says:

    merci corinnette, oui et très rapide à faire 😀 bisous

  6. Isabelle says:

    merci Christalie, en plus elle est fait maison, donc encore plus de gourmandise 😀 bisous

  7. Isabelle says:

    tellement vrai josy, j’essaie d’en faire au maximum 😀 bisous

  8. Isabelle says:

    merci Sylvie et Marc, c’est un de mes pêchés gourmand 😀 bisous

  9. Assia says:

    Une crème bien gourmande. Le plus long dans cette histoire c’est la confiture de lait que je réalise aussi. Bisous

  10. sotis says:

    j’adore la confiture de lait, alors ta crème ne ferait pas long feu avec moi!!!! bisous

  11. Isabelle says:

    merci Assia, oui j’en fais souvent, mais la cuisson est assez longue, ça vaut quand même le coup 😀 bisous

  12. Isabelle says:

    coucou sotis, merci alors oui c’est clair que tu vas l’adorer 😀 bisous

  13. lolo says:

    un vrai plaisir que d’y plonger sa petite cuillère dans tes jolies crèmes ! Belle journée bises

  14. Isabelle says:

    merci lolo, oui un régal 😀 bisous

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

3 × quatre =

error

Profitez de ce blog,passer le mot :)