Coucou mes gourmands.
J’ai trouvé cette recette originale.
Faire un gâteau, dans un moule à tarte.
Pourquoi pas, il prend la forme.
On dirait une Tarte Aux Pommes 😀 .
Niveaux goût, c’est hyper fondant.
Je l’avais déjà fait, je l’avais trouvé un peu sec.
Donc, j’ai rajouté un peu de mascarpone.
Le voilà, bien moelleux et les pommes fondantes.
Je l’adore.
Avec mon pèle pommes, c’est encore plus facile.
On ajoute des stries de Crème Caramel à La Fleur De Sel.
Voilà, un moment de pur gourmandise 😀 .
Bonne journée à tous.
Recette Inspirée De : Cuisine en couleurs.com.
- Moule :
- Moule à Tarte.
- Ingrédients :
- 170g De Beurre.
- 170g De Sucre En Poudre.
- 3 Œufs.
- 190g De Farine.
- 90g De Poudre D’Amandes.
- 2c.c De Levure Chimique / 7g De Levure Chimique Maison.
- 80g De Mascarpone.
- 2c.s D’Eau De Fleur D’Oranger.
- 2c.s De Lait.
- 3 Pommes.
- 10g De Cassonade.
Préparation :
Le batteur électrique, va servir tout le long.
Sortir le beurre du réfrigérateur, 1h. avant de réaliser la recette.
Une fois mou, le verser dans un cul de poule avec le sucre.
Fouettez, quelques min.
Vous devez obtenir une crème.
Ajoutez un œuf.
Il faut qu’il soit bien incorporer, avant de mettre le deuxième.
Puis, ainsi que le troisième.
Versez la farine, la poudre d’amandes et la levure.
Bien mélanger.
Finir, par le mascarpone, la fleur d’oranger et le lait.
Fouettez quelques min., pour avoir une belle pâte bien lisse.
Beurrez votre moule.
Le recouvrir d’une feuille de papier sulfurisé.
Bien la coller, dans le fond du moule et sur les bords.
Transvasez la pâte sur toute la surface.
Passez vos pommes sous l’eau.
Les éplucher, enlevez les trognons.
Coupez de belles tranches d’1/2 cm. de large.
Sinon, un pèle pomme, comme moi, quel gain de temps 😀 .
Les coucher sur la pâte, en rosace.
Saupoudrez de cassonade.
Préchauffez le four th.7 ( 210° ).
Enfournez 15min.
Descendre la température th.6 ( 180° ).
Continuez la cuisson 30min. / 35min.
Il faut qu’elle soit bien dorée.
A la sortie du four, laissez reposer votre gâteau, 15min., dans son moule.
Démoulez.
Laissez refroidir, sur une grille.
Coupez de jolies parts.
Servir avec une Crème Caramel à La Fleur De Sel.
Régalez vous 😉 …
Une dernière chose mes gourmands, n’oubliez pas de vous abonnez, ainsi vous ne louperez aucunes recettes 😉
Arfff!!!! Avec ce caramel j’en ai l’eau à la bouche. Bisous
Oh, comme ça doit être délicieux !!!! Bisous
merci Les Food Amour, merci fait maison, c’est un régal 😀 bisous
coucou Emmanuelle, oui c’est un bon gâteau fondant 😀 bisous
J en prendrai bien une tarte bisous
coucou giula, je t’en offre une part avec plaisir 😉 bisous
Comme c’est gourmand j’adore
Bonne journée bisous
Vraiment très gourmand ce gateau. Bisous
Eh bien, quelle superbe recette, ton fondant est ultra gourmand avec le caramel ! J’adore sa texture.
Quelle belle tarte, elle fait envie, bravo
bises
Ton gâteau est très appétissant et gourmand !
merci La cuisine de poupoule, une bonne recette à refaire 😉 bisous
tu as raison Isabelle, c’est un petit moment de gourmandise 😀 bisous
c’est adorable Marlyzen, c’est une très bonne recette 😀 bisous
coucou la cuisine de Boomy, c’est original de faire un gâteau dans un moule à tarte, il est trop bon 😀 bisous
merci Marion, oui il est trop trop bon 😀 bisous
Mais qu’il est beau ce gâteau!!! ou tarte…. 🙂
Avec ce caramel, je te le dévore!!!
bisous
https://laciusinefaciledechris.com/
coucou Chris, c’est un très bon gâteau avec ce caramel 😉 bisous
Hummm terrible ton gâteau et l’ajout du caramel salé miam miam j’adore. Bises
c’est ultra tentant ! tout à fait le genre de dessert dont je raffole ! merci pour ce partage ! bonne journée bises
Si en plus, il y a du caramel ; ce doit être très gourmand. Bonne journée
ohlala que c’est gourmand!!! bisous
coucou Carmen, je le préfère avec un peu de caramel 😀 bisous
coucou lolo,, moi aussi c’est ce genre de gâteau qui passe tout seul 😀 bisous
très gourmand patissi-patatta, tu as raison avec le caramel maison, c’est trop bon 😀
merci sotis, une bonne recette 😀 bisous
il est juste sublime ce gâteau, merci pour cette jolie recette
il est juste parfait
Il a l’air très bon ce gâteau !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
Miam, entre le caramel, le mascarpone et la fleur d’oranger, il doit être très parfumé ce gâteau mi tarte 🙂 bisous
Oh lala quel dessert !!! Comme une tarte aux pommes, avec du caramel en plus, il a convaincu mes papilles, je suis tellement gourmande de ce type de dessert.
Belle fin de semaine. Bizh
coucou Viviane, merci beaucoup, ça va devenir un classique à la maison 😀 bisous
coucou Not parisienne, oui c’est clair, il est parfumé à souhait 😀 bisous
merci kekeli, oui excellent et hyper simple à réaliser 😀 passe une bonne journée , bisous
c’est adorable ton petit mot la nonna, merci 😀 bisous
il a en effet l’air super bon
bonne soirée
Il est bien beau !
Un vrai délice ce gâteau-tarte !
Avec ce caramel elle est craquante
Très tentant !une jolie recette !
Bises bonne soirée
tout bon, tout fruité ! bises
Je te souhaite un bon week-end. Bises
J’adore quand le gâteau n’est pas trop épais comme ici pour pouvoir bien profiter des pommes ! Très belle recette ! Bon week-end, bisous
Coucou !
J’adore ce style d egâteau, c’est super, le moelleux, le fondant du fruit on adore chez nous ! Bisous
Pommes et caramel, je craque complètement moi aussi, un régal ton gâteau !! Bisous
il est bien appétissant ton superbe gâteau! miam!
excellent week-end bises
coucou corinnette, merci oui un petit régal ce gâteau 😀 bisous
c’est adorable papillonmyosotis , merci 😀 bisous
coucou yumelise, merci oui très bon 😀 bisous
merci LespetitsplatsdeBéa, j’en fais souvent, j’adore 😀 bisous
merci Retour du marché, j’ai craqué sur la photo, alors je me suis lancée 😀 bisous
coucou salima, oui étant normande, je suis une accroc des pommes 😀 bisous
un bon week end à toi aussi kekeli, 😀 bisous
coucou plaisiretequilibre, oui c’est un beau mélange avec des pommes fondantes 😀 bisous
coucou, alors il te plaira celui là, délicieux 😀 bisous
coucou Brigitte / Les filles à table, c’est une belle association, ça marche à tout les coups 😉 bisous
coucou josette, merci beaucoup oui excellent 😀 bisous
Miam ! Super gourmand ce gâteau ! Bisous
merci lilou25, il est trop bon 😀 bisous