Coucou mes gourmands.
Je continue ma route avec les glaces.
Je crois que le mois d’août sera plus chaud que juillet.
Ma sorbetière tiens le coup, je t’en prie 😀 .
Après mon Parfait Glacé Caramel & Noix, ma Glace Au Yaourt à La Grecque, maintenant les oranges givrées.
Je ne sais pas pour vous, mais petite avec le Citron Givré, c’était un vrai bonheur de les dévorer.
Maintenant, même à mon age, je ne boude pas mon plaisir 😉 .
Le petit goût de crème avec l’orange, me fait vraiment revenir en arrière.
Évidemment c’est très rafraîchissant et en ce moment avec les salades de riz, piémontaise etc…, c’est la période idéale.
Le plus pénible c’est de vider les oranges, sinon le reste est d’une simplicité, ça serait dommage de s’en privé.
Recette Inspirée De : Meilleur du chef.
Bonne journée à tous.
- Ingrédients :
- 4 Oranges.
- 1 Citron.
- 50g De Sucre En Poudre.
- 150g De Crème Fraîche Épaisse.
- Préparation :
Passez les oranges et le citron sous l’eau.
Découpez le haut de chaque oranges sur la longueur, pour avoir de beaux chapeaux.
Taillez un peu la base, pour qu’elles puissent tenir debout.
Délicatement, videz les, en récupérant la pulpe à l’aide d’une cuillère.
Attention de ne pas les déchirer.
Réservez les oranges vidées et leurs chapeaux au congélateur.
Pressez le jus du citron.
Puis, à l’aide d’un chinois pressez le maximum de jus de la pulpe.
Vous pouvez vous aider d’une cuillère.
Il y aura à peu près 200g de jus, voir plus.
Versez le jus de citron et d’orange dans un cul de poule.
Ainsi que le sucre et la crème fraîche.
Fouettez vigoureusement, afin d’obtenir une préparation bien homogène.
Versez doucement dans la sorbetière.
Laissez turbiner environ 30min.
Une fois terminer, remplir généreusement les oranges givrées.
Remettez leurs petits chapeaux.
Réservez au congélateur, environ 4h.
Régalez vous 😉 …
Une dernière chose mes gourmands, n’oubliez pas de vous abonnez, ainsi vous ne louperez aucunes recettes 😉
Tu as raison, en ce moment ce sont les desserts que l’on préfère tes oranges me font bien envie
Belle journée
Humm, je craque devant cette gourmandise rafraîchissante….
Bisous
Coucou! superbe recette! j’adore! bisous!
Super recette et c’est plus simple à faire que je ne le pensais. Merci pour cette belle idée
hummm une jolie recette ! merci du partage ^_^
Faut bien reconnaitre que la sorbetière nous simplifie bien le travail !!! elles sont superbes ces oranges givrées, bises et bonne journée
Superbe et ça doit être divin avec ce temps estival!
J’en rêve d’ en déguster…
Merci du partage
Belle journée
Bisous
Elles sont jolies ces oranges, ça doit être très bon!
c’est trop beau et bon
bisous
On adore ça et ça me rappelle ma jeunesse en plus ! Bravo !
Déja 38°C au thermomètre. Si je m’écoutais je ne mangerais que des glaces en ce moment : ) Tu me fais trop envie avec tes oranges givrées
J’adore les oranges givrées 🙂
Hum, c’est super tentant miam ! Bonne semaine !
Oh! Bravo! J’adore les oranges et les citrons givrés! Bises.
Un bon dessert frais et léger pour ces chaleurs estivales !
Super jolie, tout simplement j’adhère
Avec la canicule, que du bonheur…….
merci Nadji., c’est clair elles étaient les bienvenues 😀 bisous
c’est gentil chef cuistot 😀 bisous
coucou Karen, c’est toujours un plaisir en cette période 😀 bisous
merci Sylvie et Marc, moi je préfère les citrons et mon homme les oranges, on est de grands gourmands 😀 bisous
lance toi Lau en cuisine, tu vas te régaler 😀 bisous
coucou papillonmyosotis, en plus c’est très simple à faire 😀 bisous
coucou jess, dur, dur, une chance que les glaces existent 😀 bisous
coucou ISCA, tout comme à la maison, il y a du bon dans les souvenirs 😀 bisous
merci samar 😀 bisous
c’est gentil EmilieRD 😀 bisous
coucou vanni, alors tu me diras ce que tu en pense 😀 bisous
merci nat, j’avoue on se régale à chaque fois 😀 bisous
coucou Djouza, c’est un investissement, mais quel régal les glaces maison 😀 bisous ma belle
merci Alaro Vallca 😀 bisous
coucou Maud, oui alors il n’y a pas de raison de s’en privé 😀 bisous
merci beaucoup La popote de PB 😀 bisous
super Manel, alors maintenant à ton tour 😀 bisous
coucou delphine, une chance que ma sorbetière était là 😀 bisous ma belle
un regal tes oranges givrees j’adore ca et jolie presentation avec la chaleur elle est la bienvenue 🙂
bisous
Quelles magnifiques oranges givrées et à coup sûr tout aussi délicieuses
coucou Plume & Prose, oui très gourmand 😀 bisous
merci samar, c’est vrai que c’est tombé à pic 😀 bisous