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Desserts

Coupe D’Ananas

Coucou mes gourmands. Je vous propose un dessert remplie de fraîcheur. J’espère que ça fera venir le soleil, qui est encore un peu timide 😀 . Une coupe d’ananas. Elle est composé de Crème Pâtissière, de dès d’ananas caramélisés et de chantilly mascarpone. Alors, vous êtes tenté ? Cette recette, vient du superbe blog d’une …

Desserts

Sorbet à L’Ananas

  Coucou mes gourmands.   Je suis tombé, dans mon supermarché sur de sublimes ananas.   Alors, j’ai pris les 2 plus beaux 😀 .   Un pour mon sorbet.   L’autre, pour une autre recette, que je mettrai plus tard 😉 .   Quand, je prend un ananas, dans les rayons, je vérifie si …

Desserts

Ananas Bourdaloue

  Comme vous l’avez remarqué, je regarde le Meilleur Pâtissier sur M6.   Mercotte nous a retrouvé une recette dans un vieux grimoire.   Donc, j’ai décider de me lancer.   L’avantage que j’ai par rapport aux candidats, c’est le temps et croyez moi, heureusement 😀 .   Pour la génoise, ce n’est pas celle …

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