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Plats

Croque Madame

Coucou mes gourmands. Une recette relativement simple, mais qui ne manque pas d’intérêt. Le croque monsieur est un plat que je cuisine souvent, la j’ai voulu faire madame 😀 . Pour les personnes qui ont peur que la Béchamel soit trop lourde, il y en très peu. Juste assez pour donner un bon petit goût …

Plats

Cannellonis à La Bolognaise

Coucou mes gourmands. L’automne arrive doucement. Les plats chauds sont de retour 😀 . J’ai déjà fait des cannellonis, mais je n’étais pas satisfaite de la photo. Mais, ce n’est pas grave. Le principal, c’est qu’elles étaient délicieuses et c’est tout ce qui compte, pas vrai ? 😉 . J’ai pris la base de ma …

Plats

Soufflé De Coquillette Au Thon

1 Coucou mes gourmands. Voilà une petite recette, qui vaut le détour 🙂 . J’ai toujours eu peur de réaliser, des soufflés. Mais c’est tellement bon, que je me suis quand même lancé 😀 . La Crème De Tartre, l’aidera à garder le côté ” gonflant ”. Le petit truc, c’est qu’il faut qu’il soit …

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