Un blog pour les Gourmands.Voilà des petites recettes piochées à droite, à gauche sur la toile, étapes par étapes, des plus faciles, des plus difficiles, partager et régalez-vous
Coucou mes gourmands. Un petit amaretti avec votre café ? Je ne connaissais pas ces biscuits italiens. Alors, quand je les vois sur le blog de Chef Nini, j’ai une totale confiance, vu les recettes que j’ai déjà testé. Je ne suis pas déçu, un vrai goût d’amande, comme la frangipane. Ils sont hyper moelleux, …
Coucou mes gourmands. J’ai fait une recette que mon homme adore mais que je ne fais malheureusement pas souvent. Alors là, il s’est jeté sur l’occasion. J’avais réalisé un dessert avec du Lait Concentré Maison, que j’espère vous mettre sur le blog. Il m’en restait, alors j’ai pensé à des rochers coco. Pour beaucoup ça …
Coucou mes gourmands. Voilà, j’ai fait le tour des meringues que je connaissais. Cette là est de loin, la plus simple. Vous pesez vos blancs d’œufs et vous mettez le mette poids en sucre en poudre et de glace. Ce n’est vraiment pas compliqué. J’adore le côté croquant à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. Elles …