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Friandises

Crêpes Moelleuses

Coucou mes gourmands. C’est le genre de douceur, qui se mange sans faim. Parfait pour la chandeleur ou un bon goûter. Elles sont toujours là, quand on n’a pas envie de faire de grands desserts. Il y a tellement de recettes, ma mère en fait souvent, j’ai voulu en tester une autre. Celle là est …

Friandises

Crêpes De Pierre Hermé

Coucou mes gourmands. Pour ce week end, j’avais une folle envie de crêpes. J’avais déjà réalisé celle de Cyril Lignac, alors pourquoi pas un autre chef. Cette fois, c’est celle de monsieur Pierre Hermé. Une valeur sûre, pour se régaler. Évidemment elles étaient délicieuses, sucrées comme j’aime, avec cette touche de rhum. Enfin un petit …

Bases

Pâte à Tartiner De Christophe Michalak

Coucou mes gourmands. J’en ai fait des recettes pour retrouver le goût d’une célèbre pâte à tartiner. Elles étaient trop bonnes c’est clair, mais le goût que j’avais de mes souvenirs d’enfance, n’y étaient pas. Le goût venait peux être de l’huile de palme, des conservateurs, franchement je ne sais pas, mais je me régalais …

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