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Bases

Coulis De Fruit De La Passion

    J’ai réalisé ce week-end, un entremets cassis & fruit de la passion.   La recette sera pour le prochain poste 😉 .   Il fallait du coulis de fruit de la passion.   Je ne voulais pas acheter ceux du commerce.   J’ai remarqué qu’au fur et à mesure du temps, j’aime réaliser …

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Coulis De Fruits Rouge

    Un accompagnement idéal pour les glaces et tout les gâteaux à fromage, genre avec ma recette Variante Cheesecake, un pur régal 😀 .     Ingrédients : 200g De Fruits Rouge. 80g De Sucre En Poudre. 80g D’Eau.     Préparation : Dans une casserole, porter à ébullition l’eau et le sucre en …

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