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Desserts

Crème Chocolat, Menthe After Eight

Coucou mes gourmands. J’espère que votre Noël c’est bien passé, comme chaque année, on a eu beaucoup mais beaucoup de chocolat, de toutes les sortes et de tout parfums. Là, cette année j’ai voulu les déguster autrement. Vous connaissez ma passion pour ce genre de dessert. Après tout les préparatifs de ces derniers jours, on …

Desserts

Tarte à La Crème De Benoit Castel

Coucou mes gourmands. Qui veux une tarte à la crème ? Pas n’importe laquelle, celle de Benoit Castel, un très grand chef pâtissier. Oui en ce moment, je suis très crème 😀 . Pour la petite histoire, je l’ai faîtes pour l’anniversaire de ma mère, il y a quelques semaines. Son point faible sont les …

Desserts

Crème Goût Biscuit

Coucou mes gourmands. Mon homme regardait les vieilles photos des desserts du blog. Il est tombé sur ces crèmes. Il s’en souvenait plus et m’a demander de les refaire mais avec un petit plus. C’est un grand fan de la chantilly mascarpone. A chaque fois que je fais ce genre de dessert, il me conseille …

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