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*A Propos De...

Cuisson Des Oeufs

Œufs De Poule : Cuisson à La Coque : Les sortir 1h. à l’avance du réfrigérateur. Pour savoir le volume d’eau, les déposer dans la casserole et verser de l’eau pour les recouvrir. Les retirer de la casserole. Puis faire chauffer l’eau avec un peu de vinaigre. Lorsque l’eau commence à bouillir, déposer les œufs délicatement à …

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