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Friandises

Bonbons Daims Maison

    Les bonbons Daims, pour les personnes qui ne connaissent pas cette friandise, c’est un craquant au caramel, recouvert d’une fine couche de chocolat au lait.   C’est divin, la preuve, la photo que j’ai eu la chance de prendre et oui messieurs et mesdames, j’ai des gourmands à la maison.   C’est ma …

Desserts

Sorbet à L’Orange

Je continue avec l’orange, après ma Tarte Scandaleuse à L’Orange, j’attache une autre recette, pendant que je vous écris, mon sorbet est en train de prendre au congélateur, avec les beaux jours et la chaleur qui arrivent, on est enfin heureux de manger des glaces, sorbets et aussi bientôt de bon milk-shakes  🙂 . Pour …

Friandises

Croissants

    Je suis un peu fier d’avoir réaliser ma première pâte feuilletée levée.   Pour les personnes qui ne connaissent pas trop cette recette, c’est une pâte feuilletée avec de la levure, c’est grâce à cette réalisation qu’on obtient des croissants, pains au chocolat, bref de bonnes viennoiseries.   Si vous voulez en garder …

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