Mousse De Mascarpone, Caramel & Pommes
J’adore la chantilly mascarpone. Avec mes Chocolats Liégeois, j’étais servis. Mais je voulais rajouter des fruits avec cette gourmandise. Alors, je cherche, je cherche. En surfant, je retombe sur Djouza. Son site est un trésor de recettes, j’avais déjà mis des tas et des tas de côté. A …