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Desserts

Flan Pâtissier Sans Pâte De Christophe Michalak

Coucou mes gourmands. Quand j’étais petite j’adorais le flan pâtissier, mais je détester quand il y avait une pâte. Une chance quand grandissant, on change d’avis, car j’adore une bonne pâte feuilletée. Alors ma grand mère le faisait sans pâte. Je me souviens, il était riche en œufs et avec du bon lait entier. Malheureusement …

Desserts

Tarte Au Flan Chocolat

Coucou mes gourmands. J’avais envie d’une tarte et d’un flan pâtissier, alors voilà une tarte au flan au chocolat. Hyper crémeux et gourmand. Alors pour avoir un total look chocolaté, j’ai repris ma Pâte Sucrée Chocolat De Christophe Felder. Le tout recouvert d’une délicieuse ganache. J’ai fait de belles petites tartelettes, elles sont à croquer …

Desserts

Flan Pâtissier Au Chocolat

Coucou mes gourmands. Comme la plupart d’entre vous, je suis une grande fan de ce dessert. Alors on va faire plus gourmand, un flan pâtissier au chocolat. On va même faire une pâte cacao. Cette recette est faite pour les chocolats addict, comme moi. La texture du flan est crémeuse et la pâte cacao donne …

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