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Desserts

Cheesecake Passion

Coucou mes gourmands. Je suis chanceuse, à chaque fois que je teste une nouvelle recette de cheesecake, je ne suis jamais déçu. Celui ci fera partit de mes préférés. Mon premier sera pour longtemps mon Cheesecake NYC, mais celui ci, n’est pas loin derrière. Alors, je n’ai pas fait la même recette, la pâte sablé, …

Desserts

Bûche De Noël Exotique

Coucou mes gourmands. Je vous souhaite à nouveau une belle année. C’est le dernier dessert que j’ai fait en 2021. Elle demande à faire quelques étapes, mais en congelant les ¾ des préparations, vous pouvez la faire tranquillement sans stress, toujours bon à prendre 😉 . C’est pour mon homme que j’ai fait cette bûche, …

Bases

Coulis De Fruit De La Passion

Coucou mes gourmands. J’ai réalisé ce week-end, un Entremets Cassis & Fruit De La Passion. Cliquez dessus pour avoir la recette 😉 . Il fallait du coulis de fruit de la passion. Je ne voulais pas acheter ceux du commerce. J’ai remarqué qu’au fur et à mesure du temps, j’aime réaliser mes propres bases. Pour …

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