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Friandises

Brioche Perdue De Cyril Lignac

Coucou mes gourmands. Depuis petite je raffole de pain perdu, alors comme à mon habitude je surfe sur la toile. Je suis tombé sur les brioches perdues de Cyril Lignac. C’est aussi simple que dans mes souvenirs d’enfance. Ni une ni deux, j’ai attrapé quelques tranches de ma brioche et j’ai fait chauffer la gazinière. …

Friandises

Gaufres Croustillantes Comme à La Fête Foraine

Coucou mes gourmands. Avec ce temps pluvieux, on a besoin de mettre un peu de soleil dans notre journée. Un dimanche après midi, déguster de bonnes gaufres croustillantes comme à la fête foraine, voilà comment se remonter le moral. On se prépare une belle chantilly, de la confiture ou pour les plus gourmands, de la …

Plats

Gaufres Au Gruyère & Jambon

Coucou mes gourmands. Hier c’était mardi gras, je n’ai pas fait de Croustillons, de beignets ni de Crêpes. J’ai fait des gaufres salées. Rapide à réaliser, un peu de repos et c’est partit. C’est les meilleures gaufres salées que j’ai faite. J’ai ajouté des dès de jambon et du persil. L’avantage de cette recette, c’est …

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