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Desserts

Religieuse Au Chocolat

  Après le Paris Brest, j’ai voulu tester encore un classique de la pâtisserie.   La religieuse, vous serez d’accord avec moi, elle se mange sans faim 😉 .   J’ai eu un doute pour le glaçage.   Alors, chocolat noir + un peu d’huile, c’est très bien pour les personnes qui n’ont pas de …

Desserts

Namandier

Pour les accrocs de l’amande, ce gâteau est là pour vous. Un léger souvenir des galettes des rois, quand on en prend une bouchée. Cette recette est idéal pour les personnes qui sont allergiques au gluten, la poudre d’amandes remplace la farine. Mon homme aurait préféré sans glaçage, je vous laisse choisir 😉 . Recette …

Desserts

Damier Chocolat & Vanille

  J’ai souvent vu ce genre de gâteau, sur la toile.   Comme j’étais novice en cuisine, je me sentais pas capable de le réaliser.   Puis, un jour, je me suis motivé et hop, le voilà.   Pour mon premier, j’en suis assez fier 😀 . J’ai repris ma recette de Gâteau Au Yaourt. …

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