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Desserts

Gâteau Nuage Citron Meringué

Coucou mes gourmands. Cette recette a fait le tour du web, depuis un bon moment. Il y a quelque temps, j’ai fait ma Tarte Au Citron Meringuée. Je voulais encore en faire une, mais il y a tant de recette à tester, alors j’ai fais ce délicieux gâteau. Maman Pâtisse, a fait plusieurs variantes, j’ai …

Desserts

Tarte Au Citron Meringuée

Coucou mes gourmands. Voilà la tarte qui a accompagné ma Meringue Italienne. L’association de ces deux là, est un pur délice. Le lemon curd est bien parfumé, pas trop sucré et évidemment très gourmand. Alors, j’ai fait la Meringue Italienne avec 3 blancs, comme sur ma recette. La pâte sablée est de ma Tarte à …

Bases

Meringue Italienne

Coucou mes gourmands. Voilà, nous sommes à la vielle du déconfinement. Même si beaucoup d’entre nous vont se sentir enfin libre, il ne faut surtout pas oublier les gestes barrières. Malheureusement, le virus est toujours là, alors soyons prudent 😉 . Bon, maintenant, place à la gourmandise. Le mot est bien approprié. Cette meringue est …

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