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Plats

Filet Mignon Sauce Madère

Coucou mes gourmands. Il fallait absolument que je vous présente cette recette. C’est un plat crémeux, bien relevé. Vous pouvez l’accompagner de pommes de terre, de haricots. Je l’ai servi avec des frites cuites au four. Là aussi, c’était une première 😀 . C’est assez copieux et grâce aux moutardes, il n’y a ni sel, …

Plats

Filet Mignon En Croûte Au St Môret

Coucou mes gourmands. Avec ce temps, on se fait de bons petits plats. Ce genre de recette est très variable. Là, c’est avec du St Môret. J’ai repris la base de mon Filet Mignon à L’Italienne. Niveau fromage, j’ai fait suivant mes envies 😀 . A vous de voir si vous en mettez plus ou …

Plats

Filet Mignon Au Reblochon En Croûte

Coucou mes gourmands. Cette recette, c’est mon homme qui la trouvé sur la toile. Il m’a demandé de la réaliser. Il est malin, il trouve des recettes et c’est moi qui doit travailler 😀 . Je lui pardonne, car ce filet mignon en croûte était savoureux. Je n’avais pas de confit d’oignon, donc j’ai fait …

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