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Desserts

Bûche Riz Soufflé Chocolat

  Cette recette est tirée du livre que j’ai eu en achetant le ”kit bûche”.   Elle est gourmande et remplie de chocolat.   Pour Noël, tout est permis non ? 😀 .   Pour la génoise, j’ai repris la base de mon Roulé Tout Chocolat.   En divisant par 2, juste pour faire le fond …

Entrées

Verrines De Mousse De Thon Avec Sa Pulpe De Tomates En Dés

Coucou mes gourmands. Les vacances se terminent 🙁 . Grâce à cette recette simple et pleine de fraîcheur, on y est encore un peu. Dans la recette d’origine, il y a des morceaux de surimi, à vous de voir. Je vous souhaite une très bonne rentrée à tous. Recette Inspirée De : Le Journal Des …

Desserts

Mousse De Citron Vert

  Ce n’est pas un secret, je suis fan de citron.   Jetez un œil, sur mon index, vous verrez de très bonnes recettes 😀 .   Pour le mascarpone, j’avais peur qu’il alourdisse cette mousse.   J’ai eu tord, c’était délicieux et crémeux.   Même si le sucre adoucit le citron vert, c’est très peu …

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