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Desserts

Cheesecake Stracciatella Sans Cuisson

  Je vous propose, un petit voyage en Italie.   La stracciatella est d’origine, une crème glacée avec des copeaux de chocolat.   Là, c’est une base crémeuse, entouré d’un crumble au chocolat.   Un pur délice.   L’avantage, de ce cheesecake, c’est qu’il n’a pas de cuisson.   Donc, très vite à préparer.   …

Plats

Pépites De Lasagnes

Coucou mes gourmands. Cette recette est en anglais. Mais, grâce à la vidéo, j’ai réussi à en faire quelque chose de sympa 😉 . J’ai repris la base de mes Cannellonis à La Bolognaise. C’était excellent. Avec ces pépites, il y a des tas de variantes. Une base de viande, ou de légumes, les fromages …

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