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Desserts

Mousse Au Chocolat Au Lait

Coucou mes gourmands. Pour ceux qui me suivent, savent que je suis une accro des mousses 😀 . Après mes Mousses Au Chocolat Mascarpone, j’ai voulu me régaler avec du chocolat au lait. Pour moi, ça restera toujours un moment régressif et gourmand. Que de la douceur en bouche. Avec mes Mousses Au Chocolat Noir, …

Desserts

Mousse à L’Érable

Coucou mes gourmands. Vous connaissez mon amour pour les crèmes. Cette fois, c’est au sirop d’érable. C’est un vrai délice, super léger et évidemment le goût sucré de l’érable. Je vous promets, qu’à la première cuillère, votre mousse partira très vite 😀 . Pour la Crème De Tartre, c’est facultatif, mais grâce à elle, la …

Desserts

Soufflé Glacé Citron & Noix De Coco

Coucou mes gourmands. Ce week end est le plus chaud, de ce milieu d’année. Je pense que ce parfait glacé citron & noix de coco, serait le bienvenue 😉 . Il porte bien son nom, c’est frais, acidulé. Tout ce que j’aime 😀 . Cela demande un peu de cuisson, pour la crème citron. Sinon, …

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