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Plats

Tarte L’exotique

Coucou mes gourmands. Voilà la garniture de ma Pâte Brisée Au Sarrasin. Tout se marie à merveille avec cette tarte. J’adore les lentilles corail, je m’en sers souvent dans les soupes, veloutés. C’est une légumineuse qui se marie avec beaucoup d’ingrédients. Là j’ai voulu les tester dans une tarte salée. Avec le lait coco, il …

Plats

Bœuf Bourguignon

Coucou mes gourmands. C’est une recette, qui parle à beaucoup de monde, surtout pendant cette saison. Ce que j’aime dans le Bœuf Bourguignon, c’est que personne n’a la même recette. C’est tout son charme. Là, je vous donne celle, que ma grand mère et ma mère, ont toujours fait. Avec quelques petits changements au fur …

Plats

Cake Tomates & Mozzarella

Coucou mes gourmands. Une recette qui sent bien l’été 😀 . Le thym, basilic, olives noires, tout ce petit mélange fait de ce cake un vrai bonheur en bouche. C’est pour moi une première de faire cuire une Pâte Brisée dans un moule à cake. Encore une belle surprise 😀 . Pour les feuilles de …

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