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Bases

Caramel Coco Vegan

Coucou mes gourmands. Je prépare souvent des glaces en ce moment. Elles sont généralement accompagnées de ma Crème Caramel à La Fleur De Sel. Curieuse, je voulais tester un autre style et je suis tombé sur lui. Ni beurre, ni crème, pour moi c’était la base d’une bonne crème caramel, quel erreur. Ce caramel coco …

Apéritifs

Pois Chiches Grillés Aux Épices

Coucou mes gourmands. J’ai fait il y a quelques temps, ma Mousse Au Chocolat Au Jus De Pois Chiches. Que faire avec les pois chiches ??? Alors, il y a des salades, des plats en sauce, etc… Je voulais une recette originale, hors du commun. Des pois chiches grillés aux épices, pour l’apéritif. C’est une …

Desserts

Mousse Au Chocolat Au Jus De Pois Chiches

Coucou mes gourmands. Cette recette je l’ai vu depuis plusieurs mois. Je vous avoue que j’étais frileuse. Donc, j’ai laissé mes ami(e)s blogueur(se)s les faire avant moi 😀 . Vu les textures de ces mousses, ça m’a donné très envie. Je devais faire un plat avec des pois chiches. C’était le moment ou jamais. Au …

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