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Plats

Pépites De Lasagnes

Coucou mes gourmands. Cette recette est en anglais. Mais, grâce à la vidéo, j’ai réussi à en faire quelque chose de sympa 😉 . J’ai repris la base de mes Cannellonis à La Bolognaise. C’était excellent. Avec ces pépites, il y a des tas de variantes. Une base de viande, ou de légumes, les fromages …

Plats

Croquettes De Kiri

Coucou mes gourmands. J’ai trouvé cette petite merveille, de nouveau sur la toile. Des boules de Kiri, ce nom n’est pas très appétissant. Donc, je les ai appelé ” croquettes ”, c’est plus sympa 😀 . Les tailles ne dépend que de vous. Je les ai réaliser avec ma cuillère à glace, comme sur la …

Accompagnement

Croquettes De Pommes De Terre

Coucou mes gourmands. Je suis tombé sur cette recette, juste en regardant la télé. Beaucoup de gens connaissent, monsieur Philippe Etchebest. Il fait les émissions Top Chef, cauchemar en cuisine. Il présentait quelques recettes. J’ai voulu faire ces croquettes, il y a du mascarpone et j’adore ce fromage. Vous pouvez confectionnez environ 25 croquettes. Elles …

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