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Plats

Bœuf Bourguignon

Coucou mes gourmands. C’est une recette, qui parle à beaucoup de monde, surtout pendant cette saison. Ce que j’aime dans le Bœuf Bourguignon, c’est que personne n’a la même recette. C’est tout son charme. Là, je vous donne celle, que ma grand mère et ma mère, ont toujours fait. Avec quelques petits changements au fur …

Plats

Parmentier De Poisson

Coucou mes gourmands. Voilà une recette qui m’a donné des soucis. Je vous explique, c’est le nom qui pause un problème. Là ou je l’ai pris, chez Bernard, il l’appelle ” Brandade ”. Mon soucis, c’est que je n’en ai jamais mangé. Alors, à la première lecture, j’avais l’eau à la bouche. La préparation était …

Plats

Cœur Fondant, Bière & Fromage

Coucou mes gourmands. Attention, si vous faîtes un régime, passez vite votre chemin 😀 . Pain et fromage, c’est vraiment trop bon mais, c’est vrai que c’est assez riche en calories. Mais là, j’avais un repas entre amis et je savais qu’il y avait des fans de fromages 😉 . Alors, à la bonne franquette, …

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