Un blog pour les Gourmands.Voilà des petites recettes piochées à droite, à gauche sur la toile, étapes par étapes, des plus faciles, des plus difficiles, partager et régalez-vous
Pour la première recette de l’année, nous avons pensez aux chocolat addict. Je n’ai jamais autant utilisé de chocolat pour une recette 😀 . C’est pour l’anniversaire de mon homme 😉 . Il est quand même né le 1er janvier. Il voulait absolument ce dessert. Donc, voilà ma version. …
Cette recette a était inspirer par un artisan pâtissier. Il travaillait, il y a quelques années dans ma ville. Vu que c’était une pure gourmandise, j’ai voulu lui rendre hommage 😉 . Pour la frangipane, j’ai repris la base de ma Galette Des Rois à La Frangipane. Je me régale …
Coucou mes gourmands. Voilà, j’ai fait le tour des meringues que je connaissais. Cette là est de loin, la plus simple. Vous pesez vos blancs d’œufs et vous mettez le mette poids en sucre en poudre et de glace. Ce n’est vraiment pas compliqué. J’adore le côté croquant à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. Elles …