Un blog pour les Gourmands.Voilà des petites recettes piochées à droite, à gauche sur la toile, étapes par étapes, des plus faciles, des plus difficiles, partager et régalez-vous
Cette bûche n’a faillit, pas voir le jour. Je vous explique, je voulais réaliser des truffes. Mais, je me suis sûrement trompé dans le dosage de la crème fraîche 🙁 . Car la texture n’étaient pas assez dures, pour faire de jolies truffes. Mais assez prise, pour avoir un aspect …
Cette recette est tirée du livre que j’ai eu en achetant le ”kit bûche”. Elle est gourmande et remplie de chocolat. Pour Noël, tout est permis non ? 😀 . Pour la génoise, j’ai repris la base de mon Roulé Tout Chocolat. En divisant par 2, juste pour faire le fond …
Pour ma première bûche de l’année, je vais me lancer dans une recette avec un fruit de saison et avec du chocolat miam miam 😀 . La douceur de la mandarine avec le bavarois au chocolat est juste parfait, j’adore. Si vous n’avez pas de moule à bûche et insert, pas de …