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Bases

Génoise

Coucou mes gourmands. C’est la base, pour énormément de dessert. Personnellement, je pourrais la dévorer nature 😀 . Elle peut servir, pour des roulés, vous pouvez aussi la couper en 2 et la garnir de Crème Pâtissière. Des bûches de noël, etc… Le petit bonus, c’est la version simplifiée de la génoise. La plus utilisée, …

Bases

Confiture De Lait ( Dulce De Leche ) 1ère Version

Coucou mes gourmands. Donc voilà, j’ai réalisé de la confiture de lait. Évidemment il y en a dans les commerces, mais je suis du genre curieuse, donc obliger d’essayer. J’ai fait un tour sur la toile, là je vois plusieurs façon de faire, donc j’ai fais 3 choix pour la réaliser. Cette version me plaît …

Bases

Assaisonnement Au Vin Rouge

Coucou mes gourmands. Voilà une excellent vinaigrette, qui accompagnera vos salades verte, salade de légumes etc… Ça donne du peps 😉 . Vos invités vont être conquis 😀 . Le petit plus, c’est qu’elle se garde très longtemps au réfrigérateur. Bonne journée à tous 😉 … Ingrédients : 1 Échalote. 200g De Vin Rouge. 4c.s …

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