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Gelée à L’Orange & Aux Graines De Chia

Coucou mes gourmands. Ce que j’aime en cuisine c’est les expériences. En voyant que les graines de chia peuvent servir pour gélifier les confitures, les gelées, je n’ai pas hésité une seconde. Il me restait des oranges donc j’ai surfé sur la toile pour trouver cette délicieuse recette. C’est surprenant, je ne pensais pas que …

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Épices à Pain D’Épices

Coucou mes gourmands. Rien de tel pour moi que les épices de pain d’épices, pour me mettre dans l’ambiance des fêtes de fin d’année. L’odeur embaume toute la cuisine et je me vois déjà faire un bon Pain D’Épices ou des sablés. Il y a beaucoup de variantes, j’ai pris celle-ci, car je connais bien …

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Quinoa Soufflé Caramélisé

Coucou mes gourmands. C’est marrant j’ai eu la même histoire que Cuisimiam. Je faisais un tour au magasin bio pour chercher une farine que je ne trouve malheureusement pas dans les commerces aux alentours. Puis je suis tombé sur ce paquet de quinoa soufflé que je ne connaissais pas. J’ai tout de suite pensé au …

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