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Desserts

Roulé Tout Chocolat

Coucou mes gourmands. Avec toutes ces infos déprimantes, j’ai besoin de retrouver mon refuge. La pâtisserie. Alors ce roulé tout chocolat est une vraie thérapie, pour se vider la tête. Je l’avais déjà mis sur le blog, il y a très, très longtemps. Il méritait de nouveau sa place 😀 . Il traînait dans mon …

Desserts

Bûche Moka

Coucou mes gourmands. J’espère que votre Noël a était rempli de bonheur, ainsi que votre famille. Je vous présente la bûche que j’ai réalisé pour l’occasion. Malgré un repas copieux, on a toujours une petite place pour cette gourmandise 😀 . J’ai repris ma recette du Moka Au Café. Ainsi, que ma Génoise, a qui …

Desserts

Mignardises Bananes & Cacao

  Coucou mes gourmands.   Je continue, sur la route de la banane 😀 .   Voilà encore une recette gourmandissime.   La génoise est d’un moelleux, miam miam 😀 .   Je n’ai pas réalisé la crème au beurre.   L’été, ça me donne pas envie.   Donc, j’ai repris ma chantilly mascarpone, de …

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