Un blog pour les Gourmands.Voilà des petites recettes piochées à droite, à gauche sur la toile, étapes par étapes, des plus faciles, des plus difficiles, partager et régalez-vous
Me voilà, de nouveau à réaliser des pâtes ”maison”. J’avoue, que je ne connaissais pas la pâte à Danish. Mais, il fallait tenter. J’ai fait la même préparation, que pour mes Croissants. Les ingrédients, sont un peu différents. C’est délicieux, le côté viennoiserie, est toujours un bonheur à dévorer …
Je commence, à bien maîtriser la Pâte Feuilletée, qui est plus facile qu’on pourrait le penser. Avec cette pâte, on a beaucoup de possibilité, quiche, tourte etc… Maintenant, je m’attaque à la pâte feuilletée inversée. Là, c’est un peu plus technique, mais avec de la patience, on arrive à tout non …