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Desserts

Sorbet Citron

Coucou mes gourmands. En ce moment, comme j’en suis sûre beaucoup d’entre vous, je n’ai pas grand appétit. Cette chaleur va continuer encore, alors rien de plus rafraîchissant qu’un bon sorbet citron. Je l’ai fait très acidulé, c’est ainsi que je le préfère. Si vous le voulez plus doux, mettez moins de zestes 😉 . …

Plats

Cake Salé Au Chèvre & Aux Noix

Coucou mes gourmands. Ce week il a fait encore très chaud, alors j’ai trouvé ce délicieux cake salé au chèvre. Donc, je l’ai fait vendredi soir quand les températures étaient plus clémentes. Nous l’avons dégusté avec une belle salade verte et une petite sauce. Le mélange du chèvre, des noix et des raisins secs, c’est …

Desserts

Mousse Au Chocolat & Mascarpone

Coucou mes gourmands. Après ce dur moment de canicule, la température a considérablement baissé, donc j’ai voulu me faire un bon petit dessert simple mais ce que j’aime par dessus tout, une bonne mousse au chocolat. Depuis mon Fondant Au Chocolat & Mascarpone De Cyril Lignac, je suis tombé amoureuse du mascarpone. Dès que je …

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