Desserts

Pudding De Chia, Mangue & Lait De Coco

Coucou mes gourmands. Avec l’été, j’en profite pour me régaler avec tous ces fruits. On peut faire de délicieuses tartes, glaces, sorbet. Là on a juste un coulis et des cubes de mangue sans sucre ajouté, du lait de coco mélangé à des graines de chia. Une recette simple c’est vrai, mais un pur régal, …

Desserts

Glace Au Yaourt Grec Marbrée Au Coulis De Fraise

Coucou mes gourmands. Quel bonheur de revoir de belles fraises, ça donne envie de faire d’excellents desserts. Je commence en douceur avec cette délicieuse glace. Une belle gourmandise fruitée à souhait et crémeuse. Le petit plus c’est évidemment le coulis pour nous faire un beau marbré. La marche à suivre est différente de la recette …

Plats

Terrine Macédoine De Légumes & Surimi

Coucou mes gourmands. Quand il fait chaud, je cherche souvent des recettes simples et fraîches. Cette terrine a fait mon bonheur. Je la prépare le soir quand les températures baisses. Elle se repose toute la nuit au réfrigérateur et le lendemain elle est prête à se faire dévorer. J’adore la macédoine de légumes, il y …

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