Desserts

Moelleux à La Ganache Chocolat

Coucou mes gourmands. Je cherchais sur la toile, des recettes pour Pâques. En voyant ce moelleux à la ganache chocolat, j’ai absolument voulu le faire. Il porte bien son nom, il est excellent et fondant à souhait. On peut le rendre encore plus gourmand avec une délicieuse Crème Anglaise. Le petit bonus, c’est qu’il est …

Bases

Blinis

Coucou mes gourmands. Avec le changement d’heure, les beaux jours reviennent petit à petit, ça donne des envies d’apéritif. Vous me connaissez bien maintenant, j’adore le fait maison. J’ai trouvé une poêle à mini crêpes, j’en ai profité pour me lancer à réaliser mes blinis. C’est vraiment un bonheur de l’avoir trouver. Il y a …

Desserts

Gâteau Magique Au Mascarpone

Coucou mes gourmands. J’adore ce genre de gâteau. Avec ces trois couches, chaque bouchées est un pur régal. Du flan, une partie crémeuse et finir par un biscuit, je suis bluffé de cette magie des textures. Il porte bien son nom. Très simple à réaliser, il faut juste faire attention à ne pas trop mélanger …

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