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Desserts

Bûche à La Vanille & Caramel Au Beurre Salé

Coucou mes gourmands. Cette période, est le moment des tests. Bûches, truffes, biscuits, etc. A la maison, je fais appel à mes cobayes. N’allez pas les plaindre, ils sont volontaires 😀 . J’ai voulu commencer, simple. Vanille, caramel. C’est un beau mariage de saveurs. Elle a fait fureur 😀 . C’est hyper fondant. Le côté …

Desserts

Bavarois Aux Poires & Aux Fruits Rouges

  Je suis tombé sur cette petite merveille, il y a 2 jours.   J’ai absolument voulu la tester 😀 .   L’avantage des fruits rouges, c’est qu’on a le choix.   Mûres, groseilles, myrtilles etc..   Sinon, il y a de très bons fruits congelés.   Prenez vos préférés 😉 .   J’ai repris ma …

Desserts

Le Russe

  En cherchant des bûches pour Noël, je suis tombé sur une, qui avait de la crème au beurre.   Ça m’a tellement donné envie, que je ne voulais pas attendre les fêtes, pour en refaire 😀 .   J’ai jeté un œil sur la toile.   Puis, je suis tombé sur cette recette.   …

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