Friture

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Accompagnement

Bâtonnets De Pommes De Terre Frits

Coucou mes gourmands. Bâtonnets ou grandes frites, j’avoue que j’hésitais. Comme c’est une purée mélangé à de la maïzena et d’un peu de sucre, donc on est loin des frites classiques. Quoi qu’il en soit, une fois qu’on croque dedans, on a qu’une envie c’est d’en prendre un autre. Les plonger dans une sauce béarnaise …

Apéritifs

Oignons Rings

Coucou mes gourmands. Là, je vous propose une recette que j’adore. Des oignons rings. Pour la sauce, c’est du rapide. Je vous explique. Même si je préfère les herbes fraîches. C’est toujours pratique les herbes séchées, qui traînent à la maison. Un peu de mayonnaise et de crème fraîche. Voilà, une sauce hyper sympa. Un …

Plats

Crottins De Chèvre Panés

Coucou mes gourmands. Je suis une fan des fromages de chèvre, sur toutes ses formes 😀 . Ces crottins de chèvre panés, sont fondants et croustillants à la fois. Un pur moment, délicieusement gourmand. Cette recette est hyper simple. Généralement, elle se sert en entrée, mais on la dégusté en plat de résistance. Les servir …

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