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Plats

Risotto De Coquillettes & Jambon

Coucou mes gourmands. Cette recette était déjà sur mon blog. La présentation et la façon de cuisiner ne me plaisais pas. Donc, je l’ai refait ‘’ au propre ‘’ 😀 . C’était en me promenant sur la toile, que je suis tombé sur cette recette originale du nom ” Coquilotto ” du chef Jean François …

Bases

Pâte Sucrée Chocolat De Christophe Felder

Coucou mes gourmands. Je suis fière de moi, j’ai bien travaillé. Cette recette fait partit de mon dessert de ce week end. J’ai aussi fait du pralin maison, un pur moment de délice. Je vous en parlerai prochainement. Là, on s’arrête sur cette recette. Je fais rarement des posts, sur des pâtes, mais celle là, …

Desserts

Tarte Au Sucre à La Fleur D’Oranger

  Coucou mes gourmands.   Cette tarte, vient du nord de la France.   Une pâte briochée, saupoudrée de cassonade, de vergeoise ou même de sucre de betterave.   Recouverte, de crème aux œufs.   Cette recette me fait de l’œil, depuis très longtemps 😀 .   Je vous avoue que la ” tarte au …

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