Un blog pour les Gourmands.Voilà des petites recettes piochées à droite, à gauche sur la toile, étapes par étapes, des plus faciles, des plus difficiles, partager et régalez-vous
Cette recette a était inspirer par un artisan pâtissier. Il travaillait, il y a quelques années dans ma ville. Vu que c’était une pure gourmandise, j’ai voulu lui rendre hommage 😉 . Pour la frangipane, j’ai repris la base de ma Galette Des Rois à La Frangipane. Je me régale …
Tout savoir sur les différentes pommes : Idéal Pour Les Compotes : Pomme Belchard : Goût : Riche En Parfum, Sucré Et Légèrement Acidulée. Saison : Disponible entre octobre et juin. Pomme Belle De Boskoop : Goût : Acidulée, parfumée. Saison : Disponible entre mi-novembre et mi-mars. Pomme Chantecler : Goût : A La Fois Sucrée Et Acidulée Et …