Tout savoir sur les différentes pommes :
Idéal Pour Les Compotes :
Pomme Belchard :
Goût :
Riche En Parfum, Sucré Et Légèrement Acidulée.
Saison :
Disponible entre octobre et juin.
Pomme Belle De Boskoop :
Goût :
Acidulée, parfumée.
Saison :
Disponible entre mi-novembre et mi-mars.
Pomme Chantecler :
Goût :
A La Fois Sucrée Et Acidulée Et Surtout Très Aromatique.
Saison :
Disponible entre octobre et juin.
Pomme Jonagold :
Goût :
Très Parfumée Avec Des Aromes De Poires, Juteuse, Sucrée Et Légèrement Acidulée.
Saison :
Disponible entre novembre et avril.
Pomme Reinette Grise Du Cananda :
Goût :
Sucrée Et Très Parfumée.
Saison :
Disponible entre octobre et février.
Idéal Pour Les Cuissons à La Poële, Beignets, Chips, Gâteaux, Tartes, Pommes Au Four etc…
Pomme Ariane :
Goût :
Croquante, Juteuse, Acide Et Sucrée.
Saison :
Disponible entre octobre et mai.
Pomme Elstar:
Goût :
Croquante Et Sucrée.
Saison :
Disponible entre septembre et mars.
Pomme Golden Du Limousin :
Goût :
Croquante, Juteuse, Acide Et Sucrée.
Saison :
Disponible entre septembre et mai.
Pomme Granny Smith :
Goût :
Parfumée, Acide Et Juteuse.
Saison :
Disponible entre octobre et mai.
Pomme Pink Lady :
Goût :
Croquante Et Très Sucrée.
Saison :
Disponible toute l’année.
Pomme Reine Des Reinettes :
Goût :
Parfumée, Acide Et Sucrée.
Saison :
Disponible entre août et octobre.
Ah la pink lady, avec l’ariane et la golden, mes préférer, un jolie article qui peut en aider certains !
oui, il y en a tellement, j’ai pris les plus courantes, comme à chaque fois pour les compotes, les gens ne savent pas, si ça peux aider 😉
J’adore les pommes et dans tous ses états…
C’est génial cette idée de donner le CV de quelques pommes. Je garde pour mes cuissons.
Merci Isabelle
je ferai la même chose avec d’autres fruits, merci de me suivre 😉
bonne idée
oui ça aide, c’est clair
ça aide c’est clair